Membuat Roti, Kemampuan Dasar dalam Sejarah Manusia
Banyak orang mengira bahwa bangsa Mesir yang pertama membuat roti. Tebakan itu tak sepenuhnya benar. Pasalnya, roti sudah dibuat sejak 30.000 tahun lalu di Eropa. Sejak itu, manusia mulai menemukan paling tidak tiga inovasi utama dalam menciptakan roti "modern": ragi, tepung halus, dan pengiris mekanis.
Đọc thêm