Kem Béo Thực Vật: Công dụng và 9 mẹo sử dụng hiệu quả
Kem béo thực vật được sử dụng nhiều trong pha chế trà sữa. Vì nó giúp tăng hương vị, tăng hàm lượng chất béo từ 30 – 34% cho thức uống. Ngoài ra, nó còn giúp tăng thêm vị trà, tăng độ dày và tạo nên kết cấu của thức uống. Giá rẻ hơn whipping nhưng cho vị béo gần ...
Đọc thêm