2 cách làm cá tuyết hấp hành gừng và hấp nấm mềm ngon …
Cách 1 (ngâm nở): Ngâm nấm trong nước khoảng từ 1 - 2 tiếng, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo trước khi chế biến. Để nấm nở nhanh hơn bạn có thể ngâm nấm trong nước ấm 60 - 80 độ C thì sau 7 - 10 phút nấm sẽ nở. Cách 2 (luộc nấm): Rửa sơ nấm qua nước sạch ...
Đọc thêm