QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA
Có bốn loại nguyên liệu chính cần dùng cho quá trình sản xuất bia là: malt đại mạch, hoa houblon, nước và nấm men Quy Trình CN Sản Xuất Bia GVHD: Th.S Trần Thị Mai Anh Viện: Công Nghệ Sinh Học – Thực Phẩm Môn: Công Nghệ Đồ Uống Tiểu Luận: GVHD: Th.s Trần Thị Mai Anh SVTH ...
Đọc thêm